Ingredientes:1 receita de massa de quiche, preparada e pré-assada.500 gr de camarões médios limpos e desveinadosazeitesal e pimenta a gosto100 gr de catupirysalsinha picada bem fininha (como picar ela bem miudinha em casa)1 receita de creme royalparmesão ralado na hora, cerca de 50 grComo fazer:Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Quando estiver bem quente, adicione os camarões.Tempere-os com sal e pimenta assim que colocá-los...
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29 de março de 2017
12 de março de 2017
Macarrão teriyaki com tofu

150 g de macarrão soba (macarrão japonês de trigo-sarraceno)
225 g de legumes variados (aspargos, brócolis, cenoura, couve-flor ou vagem)
100 ml de molho de soja light
300 ml de caldo de legumes
4 colheres (sopa) de vinho de arroz (saquê ou mirin) ou xerez seco
280 g de tofu de consistência firme, cortado em cubos
½ alho-poró, picado
1 pimenta-malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada
1 colher (sopa) bem cheia de hortelã fresca,...
11 de março de 2017
Torta cremosa de maçã

Preparo: 1 h
Pronto em: 3 h
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 456
Grau de dificuldade: médio
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de margarina light
1 ovo
1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) de fermento
Recheio:
2 xícaras (chá) de leite
2 gemas
1/2 xícara (chá) de açúcar
4 colheres...
7 de março de 2017
Lagarto recheado com linguiça e legumes

Ingredientes:
1 xícara de água
1/4 xícara de óleo
1,5 kg de tomate maduro sem pele, cortado em cubos
150 kg de linguiça calabresa
1,2 kg de lagarto
4 talos de salsão finos
3 dentes de alho picados
2 cebolas médias picadas
1 cenoura grande cortada em 4 tiras
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo:
Limpe a carne e retire a gordura.
Tempere com sal e pimenta.
Com uma faca grande faça vários cortes...
3 de março de 2017
Bobó de camarão

Ingredientes
400 g de aipim já cozido1 xícara (chá) da água do cozimento da mandioca (200 ml)1 colher (sopa) de manteiga sem sal1 cebola pequena picada2 dentes de alho picados2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picadosmeio pimentão vermelho médio, picado500 g de camarões médios limpos1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste1 pitada de sal1 colher (sopa) de azeite-de-dendê4 colheres (sopa) de leite de coco (60 ml)
Modo...
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