Receitas gourmet, culturas culinárias para conhecer e aproveitar...

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20 de julho de 2014

Cookies Crocantes diet

by Dukan Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa de farelo de aveia 1 colher de sopa de farelo de trigo 1 colher de sopa de leite em pó desnatado 2 colheres de chá de adoçante culinário 3 colheres de sopa de leite desnatado 10 gotas de aroma sabor baunilha 1 colher de chá de fermento em pó Preparo Em um recipiente, misture todos os ingredientes, com exceção do fermento. Misture bem até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente...
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11 de julho de 2014

Enroladinho de peito de peru diet

by Dukan Ingredientes 300g de farelo de aveia 100 ml (ou uma xícara de chá) de leite desnatado 100g a 120g de peito de peru 1 colher de sopa de requeijão com 0% de gordura 2 polenguinhos light 1 ovo 2 tabletes de fermento biológico para pão Sal 1 sachê de adoçante Preparo Dissolva os tabletes de fermento em 80ml de leite morno. Derreta o requeijão e os polenguinhos com 20ml de leite e amasse-os com um garfo. Coloque o...
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10 de julho de 2014

Crepe de salmão defumado e ervas finas diet

by Dukan Ingredientes: 4 colheres de sopa de amido de milho (tolerado) 2 ovos 150 ml de leite desnatado 150 g de salmão defumado 150 g de queijo cottage com 0% gordura 1 ramo de cebolinha 1 ramo de endro (dill) Algumas gotas de suco de limão Sal Pimenta Preparo: Misture os ovos com o amido de milho. Adicione o sal, o leite e misture. Cozinhe os finos crepes e reserve-os para que eles esfriem. Corte as cebolinhas finamente...
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9 de julho de 2014

Bolo de Cenoura diet

by Dukan  10 fatias 15 minutos Ingredientes Para a massa4 colheres de sopa de farelo de aveia1 cenoura média ralada4 colheres de sopa de leite em pó desnatado20 gotas de aroma de laranja (ou a gosto)3 colheres de sopa de adoçante culinário1 colher de sopa de fermento em póPara a cobertura100 ml de leite (líquido) desnatado1 a 1 ½ colher de sopa de cacau em pó sem açúcar (tolerado)1 colher de sopa de amido de milho (tolerado)1...
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8 de julho de 2014

Bolo de Banana diet

by Dukan  8 porções 20 minutos Ingredientes 3 colheres de sopa de farelo de aveia1 colher de sopa de amido de milho (tolerado)1 iogurte desnatado com 0% de gordura1 colher de sopa de leite em pó desnatado2 ovos1 colher de sopa de fermento em pó20 gotas de aroma de banana (ou a gosto)2 colheres de sopa de adoçante em pó Preparo Misture os ingredientes um a um. Por último, coloque o fermento e bata com o auxílio de um garfo....
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7 de julho de 2014

Bolo de queijo e presunto diet

by Dukan  4 porções 15 minutos Ingredientes 12 colheres de sopa de farelo de aveia4 colheres de sopa de requeijão com 0% de gordura4 ovos1 sachê de fermento100 g de presunto magro100g de queijo branco com 0% de gordura3 colheres de sopa de aroma de queijoSal e pimenta Preparo Preaqueça o forno a 180º. Bata as claras em ponto de neve e reserve.Em uma tigela misture o farelo de aveia, o requeijão, as gemas e o fermento.Adicione...
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