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25 de maio de 2014

Brigadeiros de banana

Ingredientes:

Coco ralado ou chocolate granulado
Margarina para untar
1 lata de leite condensado
3 xícaras de açúcar
1 kg de banana

Modo de fazer:

Leve ao fogo a banana com o açúcar até desmanchar bem. Junte o leite condensado, deixe apurar até aparecer o fundo da panela.
Coloque em um prato untado com margarina, quando esfriar faça as bolinhas e passe em coco ralado ou chocolate granulado.

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