Salsicha empanada

 Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
1 xícara (chá) de leite
1 ovo batido
1 colher (sopa) de margarina derretida
16 salsichas
Salsa (ou salsinha) picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

 Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
Adicione o leite, o ovo e a margarina.
Corte as salsichas em 3 partes, empane e frite no óleo bem quente.
Sirva com salada.

Rendimento: 8 porçōes