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12 de março de 2013

Refrigerante natural


Ingredientes

Serve: 8

3 cenouras médias
1 laranja
1,5 litro de água
Suco de 2 limões médios
Açúcar ou adoçante a gosto

Modo de preparo 
 
Prep: 20 min | Tempo adicional: 20 min

1. Lave e seque a cenoura e as frutas. Bata as cenouras no liquidificador e coe. Reserve. Bata a laranja no liquidificador, com casca e sem sementes. Coe e junte ao suco de cenoura. Acrescente o suco de limão e a água, adoce a gosto e leve à geladeira. Sirva bem gelado. Rendimento: 8 porções.

2. Análise nutricional: Cada porção com açúcar fornece 76 kcal, 0,1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 10 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 0,3 g de fibras e 0,5 g de proteínas.

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