Arroz doce com morango

Ingredientes
. 1 e ½ xícara (chá) de arroz
. 3 xícaras (chá) de água
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 3 xícaras (chá) de leite
. Canela em pau, anis-estrelado e casca de laranja a gosto
. 1 e ½ xícara (chá) de creme de leite

Calda

. 1 pacote de morango congelado
. 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer

Cozinhe o arroz na água com o açúcar até ficar macio.
Acrescente o leite, canela, anis-estrelado, a casca de laranja e deixe cozinhar durante 15 minutos em fogo baixo.
Retire os temperos e misture o creme de leite.
Prepare a calda: em uma panela, coloque o morango congelado, o açúcar e deixe cozinhar até dar ponto de calda, com alguns morangos ainda em pedaços.
Em taças individuais, coloque uma camada de arroz-doce, uma camada de calda e termine com o arroz-doce. Decore com morango e leve à geladeira até o momento de servir.

Informação nutricional

Calories: 233 por porção

Créditos: Receita mais