Rosca de leite condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (300 g)

A mesma medida de água

150 g de óleo

4 ovos

30 g de fermento biológico

1 kg de farinha de trigo

1 gema para pincelar

Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento biológico. Despeje num pirex e junte, aos poucos, a farinha de trigo. Amasse até obter uma massa homogênea. Modele a rosca, pincele com gema e asse em forno médio durante 20 minutos.