Bolo de milho verde da fazenda by Karine

Ingredientes:

6 espigas verdes de milho
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 prato undo de queijo ralado
3 copos de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento para bolo

Preparo:

Corte o milho das espigas, bata bem no liquidificador com o leite, acrescente os demais ingredientes bata e por último o fermento, unte uma forma de comprimento 16 x 16, com óleo e farinha, coloque a massa, pré aqueça o forno à 200 ºC, asse por 40 minutinhos ou até que a massa fique douradinha.

Bom apetite!