Cake de Chocolate

Ingredientes:
200 gr de manteiga
1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
5 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó
1 colher(es) (café) de sal
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
4 colher(es) (chá) de raspas de laranja
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara(s) (chá) de ameixa preta picada(s)

Preparo:
Bata em creme a manteiga com o açúcar. Junte os ovos, um a um, sem parar de bater e acrescente a baunilha, a canela, a laranja, o sal, o chocolate em pó. Leve a assar em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.