Ingredientes:
2 latas de milho
3 xícaras de leite desnatado
3 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
1 colher de sobremesa de margarina light
1 colher de sobremesa de canela em pó para polvilhar
Preparo:
No liquidificador, bata o milho com 1 xícara de leite até obter um purê. Passe pela peneira e coloque em uma panela. Junte o restante do leite, o adoçante e a margarina e leve ao fogo médio até que o creme fique bem grosso. Coloque em uma travessa, polvilhe com a canela e deixe esfriar.
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