Pé de moça caseiro

Ingredientes:

250 gr de amendoim torrado(s)
1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
1 lata(s) de leite condensado
1 colher(es) (sopa) de chocolate em pó quanto baste de açúcar cristal para cobrir

Preparo:

Triture o amendoim no liquidificador até ficar uma farofa, porém com alguns pedaços, reserve.
Triture a bolacha até ficar uma farofa. Misture a farofa de bolacha, o chocolate em pó e o amendoim triturado.
Acrescente o leite condensado aos poucos até formar uma massa consistente.
Espalhe bem numa assadeira untada com margarina e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.
Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.

receita do dia.