Fazer um creme com:
1 lt de leite condensado
2 lts de leite vaca
2 colh. de sp de maizena
raspa de limão
Unte com manteiga um pirex e despeje o creme. Molhe o biscoito champanhe na calda do pêssego e faça uma camada. Coloque uma camada de pêssego picadinho . Por cima espalhe coco ralado.
Põe-se na geladeira.Depois, abre-se uma lata de creme de leite gelado, tira-se o soro, mistura-se a mais ou menos 2 colh de açúcar e coloca-se por sobre o doce, cobrindo-se com mais uma camada de coco ralado e fatias pêssego para enfeitar.
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