1 pacote de coco ralado
5 colheres de Nescau
5 colheres de açúcar
4 ovos
1 colher de sopa bem cheia de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata tudo no liqüidificador, menos o fermento em pó, o qual se adiciona depois de batido. Coloque em assadeira e leve ao forno. Depois de assado, cubra a torta com brigadeiro(feito com 1 lata de leite condensado, 6 colheres de sopa de Nescau e 1 colher de margarina).
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