Torta de Nozes

Massa
12 ovos
6 colh de sp de farinha de rosca
12 colh de sp de açúcar
1 Kg de nozes, amendoim ou castanha do Pará
Recheio:
1 xíc de chá de nozes moída
4 gemas
3 colh de sp de água
3 colh de sopa de vinho do Porto
½ xíc de açúcar
Faz-se a calda com o açúcar, o vinho e a água. Depois de pronta, junta-se as nozes e as 4 gemas.
Cobertura:
1 pct de manteiga sem sal
½ lata de leite condensado
3 colh de sopa de chocolate
Licor de cacau ou  baunilha a gosto.